کوفه از پیدایش تا عاشورا صفحه 220

کوفیان بود و پرورش می یافت، عبارت بود از: شتر، گاو، اسب، گوسفند، مرغ، مرغابی، کبوتر، الاغ و قاطر. همچنین می توان از وجود سگ و خوک در آن منطقه چنین استنباط کرد که این حیوانات به وسیله اهل کتاب، پرورش می یافتند.

4. مشاغل

اشاره

غیر از مشاغل دام داری و کشاورزی که بخش های ویژه ای به آنها تخصیص یافت، بقیه مشاغل کوفه را به سه دسته بزرگ صناعات، مشاغل واسطه ای و مشاغل خدماتی می توان تقسیم کرد.

منظور از صناعات، مشاغلی است که صاحبان آنها با عمل، بر روی کالا و تغییر شکل آن به درآمدی می رسیدند.

اما مشاغل واسطه ای، مشاغلی است که صاحبان آن به خرید و فروش کالایی مشغول بوده و از راه واسطه گری و تجارت به سود می رسیدند.

در مشاغل خدماتی، اصولاً پای کالا و نقل و انتقال آن در میان نبود.

اما مشاغل مختلف دولتی در فصل هشتم، یعنی نظام قضایی و انتظامی بررسی خواهد شد.

الف) صناعات

اشاره

در اینجا صناعاتی ذکر می شود که با استفاده از قراین یا نصوص تاریخی وجود آنها در زمان مورد بحث یا نزدیک آن، ثابت شده باشد. این صناعات عبارت اند از:

یک - بنایی و معماری

این شغل به دلیل نو بنیاد بودن کوفه و نیاز شدید مردم به خانه سازی، رایج شده بود. علاوه بر این، ساختن خانه های اشرافی برای ثروتمندان و نیز ساختن کاخ دارالاماره، تخصص ویژه ای را در این فن، طلب می کرد. بنّاها و معمارهای کوفه را عمدتاً افراد متخصص که از حیره و ایران به این شهر مهاجرت کرده بودند، تشکیل می دادند.