- مقدمه 1
- یشگفتار 4
- فصل اول: کلیات 7
- اشاره 7
- اول: لزوم توجه به هدف دین و امامت: 8
- دوم: لزوم توجه به نقش زمان، مکان و مخاطب در فهم احادیث: 10
- سوم: لزوم بررسی سندی و محتوایی احادیث طبی: 14
- چهارم: سند نامه طلایی امام رضا علیه السلام (رساله ی ذهبیه) 16
- پنجم: شرح های نامه ی طلایی امام رضا علیه السلام (رساله ی ذهبیه) 21
- ششم: گزارشی از محتوای نامه ی طلایی امام رضا علیه السلام: 24
- هفتم: فواید یادآوری و توجه به احادیث طبی: 25
- هشتم: رابطه ی احادیث طبی و اعتقادات: 27
- نهم: مفهوم شناسی بهداشت و سلامت و درمان: 28
- فصل دوم: بهداشت و پیشگیری 31
- اشاره 31
- مقدمه: 32
- الف: بهداشت خواب: 33
- اول: بهداشت: 33
- ب: بهداشت دهان: 36
- ج: بهداشت مسافرت: 38
- د: بهداشت حمام کردن: 40
- ه : بهداشت ازدواج: 42
- 1. عسل: 45
- دوم: غذاها (چه چیزی بخوریم و چه چیزی نخوریم): 45
- 2. آب های گوارا و ناگوار: 64
- 3. شیر و ماست: 66
- 4. ماهی تازه: 68
- 5. تخم مرغ زیاد نخورید: 69
- 6. گوشت گاو و شکار زیاد نخورید: 70
- 7. سیر بخورید: 71
- 8. سرکه بخورید: 72
- 9. گوشت بخورید: 73
- 10. برنج بخورید: 74
- 11. کدو بخورید: 75
- 12. بهتر است کُلیه ی حیوانات را نخورید: 76
- 1. از کدام غذا شروع کنیم: 77
- سوم: روش غذا خوردن: 77
- 2. قبل از غذا کمی نمک بچشید 77
- 3. چه موقع دست از غذا بکشیم: 78
- 4. آب سرد بعد از غذای گرم ننوشید: 79
- 5. در بین غذا، آب ننوشید 80
- 6. گوشت را با حبوبات و ادویه جات بخورید. 81
- 7. بعد از غذا شربت شیرین بنوشید: 82
- چهارم: رژیم غذایی متناسب با فصول و ماه های سال: 83
- پنجم: غذای سازگار با بدن بخورید تا سالم باشید: 85
- ششم: غذا و آب به اندازه ی نیاز (نه افراط) بخورید تا سالم بمانید: 86
- فصل سوم: درمان 88
- اشاره 88
- مقدمه: 89
- اصول کلی درمان: 90
6. گوشت گاو و شکار زیاد نخورید:
«والاکثار من اکل لحوم الوحش و البقر یورث تغیر العقل و تحیر الفهم وتبدل الذهن وکثره النسیان.»(1)
«زیاد خوردن گوشت گاو و حیوانات وحشی موجب کمی عقل و سرگردانی فهم و کند ذهنی و زیادی فراموشی می گردد.»
هر چیزی وقتی زیاده از حد شد و اعتدال خود را از دست داد به جای سود، زیان می رساند خوردن گوشت گرچه مخالفان بسیار دارد ولی اگر در خوردن آن رعایت اعتدال شود مفید و خدمتگذار جان و تن است. همه ی ضررهای گوشت در زیاد روی آن است وگرنه گوشت در قبال مضرات - منافع زیادی هم دارد از جمله میل جنسی و اعصاب مغز را بیدار می کند، نازک بینی های شعرا و ظریف کاری ها، عشق ها، عاطفه ها، ابتکارات علمی و فنی همه در اثر تحریک اعصاب است. ولی با همه خواصی که گوشت در تقویت و تحریک اعصاب دارد اگر زیاده از حد مصرف شود اعصاب را فرسوده و فلج کرده از کار می اندازد، فرسودگی اعصاب موجب تحیر و فراموشی می گردد. گوشت گاو و حیوانات وحشی از جهت خواص مذکور قوی تر و زیادروی در خوردن آن ها ضررش بیشتر است.(2)
1- . بحارالانوار، همان.
2- . طب الرضا علیه السلام ، همان، ص 252 (با تصرف در عبارت).