اخلاق زیست محیطی پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله صفحه 73

صفحه 73

ص:75

فصل دوم: خاک (زمین)

اشاره

فصل دوم: خاک (زمین)

«خاک»، نام عمومی مواد ناپیوسته ای است که روی بیشتر قسمت های زمین را می پوشاند و حاصل خرد شدن سنگ ها و پوسیدن مواد آلی در طول زمانی دراز است و گیاهان می توانند در آن رشد کنند. به بخش رویی پوسته جامد زمین نیز که مخلوطی از کانی های گوناگون است، خاک گفته می شود.(1)

منابع خاک جهان، محدود، تجدید نشدنی و آسیب پذیرند. این محدودیت بدان سبب است که منابع خاک قابل کشت مشخص بوده و به گونه ای نامنظم، پراکنده اند. تا حدود دهه 1970، بخش قابل توجهی از فراورده های غذایی با زیر کشت بردن زمین های جدید به دست می آمد. افزون بر این، زمین های حاصل خیز به دلیل قرار گرفتن در مناطق آسیب پذیر از نظر بوم شناختی(2) یا قرار داشتن در کشورهای ثروتمند، به آسانی در دست رس نیستند. درمناطق پرجمعیت آسیا و اروپا، زمین های محدود برای کشت وجود دارد. وسعت سرانه زمین حاصل خیز در جهان 32 درصد هکتار در سال 1975 بود که این رقم در سال 1990 به 25 درصد هکتار کاهش یافت. در آسیا، وسعت سرانه


1- حسن انوری، فرهنگ فشرده سخن، کلمه «خاک».
2- علم بررسی روابط بین گیاهان، جانوران و انسان ها با محیطشاناکولوژی.
کتابخانه بالقرآن کتابخانه بالقرآن
نرم افزار موبایل کتابخانه

دسترسی آسان به کلیه کتاب ها با قابلیت هایی نظیر کتابخانه شخصی و برنامه ریزی مطالعه کتاب

دانلود نرم افزار کتابخانه