تربیت بدنی و سلامت جسمانی صفحه 129

1-دستورالعمل هایی برای کاهش وزن(چربی)

چربی های ذخیره شده در بدن،منابعی برای روز مبادا هستند.در یک کیلوگرم چربی بدن تقریباً برابر با 9000 کالری انرژی ذخیره شده است.اگر فرد کمی اضافه وزن داشته باشد،دلیل آن این است که میزان کالری مصرفی او بیشتر از میزان انرژی مورد نیاز در فعالیت های روزانه وی است.

تجمع و ذخیره شدن کالری های اضافه،معمولاً به آرامی و طی بیش از یک هفته یا یک ماه اتفاق می افتد،فرایند کم کردن و از بین بردن چربی نیز باید در یک چارچوب زمانی متعادل صورت پذیرد؛برای مثال اگر میزان کالری مصرفی در طول فصل تعطیلی مسابقات به همان مقدار باقی بماند،ولی ورزشکار به اندازه 100 کالری در روز کمتر فعالیت کند(چیزی معادل 10 دقیقه دویدن هوازی)،در مدت زمان تقریبی 4 ماهه چیزی حدود 3 کیلوگرم چربی در بدن او ذخیره خواهد شد.

برای کاهش وزن چربی تنها روش کاربردی این است که به نسبت کالری مصرفی،کالری بیشتری در طول فعالیت های روزانه مصرف شود.از این وضعیت،به عنوان کمبود کالری یاد می شود.وقتی شخص کمبود کالری معادل 9000 کالری در طول یک هفته،دو هفته و یا یک ماه را داشته باشد،چیزی در حدود 1 کیلوگرم چربی از دست خواهد داد.هر قدر میزان کمبود کالری بیشتر شود،میزان از بین رفتن چربی نیز بیشتر خواهد شد.

کمبود کالری را می توان در کم غذا خوردن،افزایش فعالیت و تمرین،یا ترکیبی از این دو جستجو کرد.به هم زدن رژیم غذایی پاسخ مناسبی نیست.زیرا برخی از محدودیت های رژیمی،منجر به از دست دادن بافت چربی و به همراه