احکام و آداب قنادی و شیرینی پزی صفحه 51

جواب: معاوضه خاک قند و شکر، با قند به وزن بیشتر یا با

مقدار پول اضافه، ربا معاوضی است و حرام می باشد، و راه حلّ آن، این است که دو معامله مستقل کنند، یعنی خاک قند را با قیمت مشخص بخرند و قند را به قیمت مشخص بفروشند.

غش در معامله

غش در معامله؛ یعنی جنس مرغوب و پست را طوری با هم مخلوط کنند که معلوم نباشد و به نام جنس مرغوب و قیمت آن بفروشند.

از روایات بسیاری استفاده می شود که این عملِ ناپسند، خیانت و حرام است و انسان را از جرگه دین داران بیرون می کند.

از رسول خدا صلی الله علیه و آله وسلم نقل شده که فرموده اند: «لَیسَ مِنّا مَنْ غَشَّ مُسْلِماً وَ لیسَ مِنّا مَنْ خانَ مُسْلِماً(1)؛ کسی که مسلمانی را فریب دهد یا به او خیانت کند از ما نیست».

علی

علیه السلام نیز در این باره می فرماید: «اَلْغَشُّ مِنْ