احکام اغذیه فروشان صفحه 28

شیر و تخم حیوانات:

ممکن است این سؤال به وجود آید که حکم شیر حیوانات و نیز تخم پرندگان و ماهی ها چیست؟ آیا در این مورد تفصیلی وجود دارد؟

پاسخ: حکم این موارد تابع خود حیوان است؛ یعنی حیواناتی که حلال گوشت هستند، شیر یا (در پرندگان و ماهی ها) تخم آنها نیز حلال است و حیواناتی که حرام گوشت هستند، شیر یا تخم آنها نیز حرام است.(1)

قرآن مجید در مورد برخی از محرمات غذایی چنین می فرماید: «إِنَّما حَرَّمَ عَلَیْکُمُ الْمَیْتَهَ وَ الدَّمَ وَ لَحْمَ الْخِنْزیرِ وَ ما أُهِلَّ بِهِ لِغَیْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَیْرَ باغٍ وَ لا عادٍ فَلا إِثْمَ عَلَیْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحیم»(2)؛ «خداوند، تنها (گوشت) مردار، خون، گوشت خوک و آنچه را نام غیرِ خدا به هنگام ذبح بر آن گفته شود، حرام کرده است؛ (ولی) آن کس که مجبور شود، در صورتی که ستمگر و متجاوز نباشد، گناهی بر او نیست (و می تواند برای حفظ جان خود، در موقع ضرورت، از آن بخورد). همانا خداوند بخشنده و مهربان است.»