- سخن پژوهشکده 1
- 1. اصل حلّیّت 11
- اشاره 11
- 2. مواد غذایی داخلی و خارجی 12
- اشاره 13
- 3. نجس شدن مواد غذایی 13
- الف) تعداد نجاسات 14
- ج) چیزهای غیر قابل تطهیر 17
- ب) موارد جواز 17
- د) خبایث 20
- اشاره 20
- 1. غذای آلوده: 21
- 2. مواد غذایی فاسد: 22
- امور قابل توجه خدمتگذاران بهداشت 23
- اشاره 23
- اشاره 25
- 6. حیوانات حرام گوشت 25
- حیوانات خشکی: 25
- حیوانات آبزی: 26
- اشاره 29
- 2. نجاست خوار شدن: 29
- 3. عدم ذبح شرعی: 29
- 1. مُردن حیوان: 29
- 4. وطی: 30
- 6. شکار غیر شرعی: 31
- 9. مسکرات 33
- 10. منع حاکم شرع 35
- اشاره 38
- 1. حکم تأثیر آتش 38
- 2. جوش آمدن انگور و آب آن 39
- 3.خام خواری 42
- 4. غذای سوخته 43
- 5. خوردن ماهی زنده 44
- 7.اسراف 45
- 8. آزار و اذیت 49
- 9. رعایت بهداشت 50
- 11. پرداخت قبض 53
- 12. سفارش طبخ 54
- اشاره 56
- 1. آشنایی با احکام 56
- 2. عمل به احکام 58
- 3. غذای حرام 59
- 4. ماه مبارک رمضان 59
- 6. معامله با دیوانه 60
- 7. اختلاط زن و مرد 61
- 8. شوخی با نامحرم 62
- 9. کم فروشی 64
- 10. گران فروشی 65
- 11. فاسد بودن غذا 66
- 12. مستحبات فروش 67
- اشاره 69
- 1. شک در حِلیّت 69
- 2. شک در دین 71
- اشاره 71
- الف) مملکت اسلامی: 72
- 3. اطلاع رسانی 73
- ب) مملکت کفر: 73
- 5. وارد کردن خسارت 75
- اشاره 76
- 6. آداب خوردن و آشامیدن 76
- مستحبات خوردن و آشامیدن 77
- مکروهات خوردن و آشامیدن 79
- مکروهات آشامیدن آب 80
- مستحبات آشامیدن آب 80
- اشاره 81
- 1. نکات طبّی: 84
- 2. ضررهای پرخوری: 85
- اشاره 85
- 3. دوازده نکته: 85
- چهار مورد از واجبات خوردن: 86
- چهار مورداز سنتهای خوردن: 86
- 4. سبزیجات: 87
- چهار مورداز از آداب خوردن: 87
- الف) قرار نگرفتن نان زیر ظرف غذا: 88
- اشاره 88
- ج) قطع نکردن نان با چاقو: 88
- ب) عدم انتظار با آمدن نان: 88
- د) دور نریختن نان: 89
- 6. جمع کردن غذای روی زمین: 91
- 7. نان جو: 91
- 9. منع حضور بر سفره شراب: 92
- 10. اجابت دعوت مؤمن: 93
- 11. حضور بر طعام بدون دعوت: 93
- 12. ترک خوراکی های بو دار: 94
- 13. خلال کردن و مسواک زدن: 94
و در حدیث دیگری می خوانیم: «لَعَنَ رَسُولُ اللَّهِ(صلّی الله علیه و آله ) الْخَمْرَ وَ عَاصِرَهَا وَ مُعْتَصِرَهَا وَ بَائِعَهَا وَ مُشْتَرِیَهَا وَ سَاقِیَهَا وَ آکِلَ ثَمَنِهَا وَ شَارِبَهَا وَ حَامِلَهَا وَ الْمَحْمُولَهَ إِلَیْهِ؛(1) رسول اکرم(صلّی الله علیه و آله ) در مورد شراب و کسانی که با آن سر و کار دارند، این گروه ها را لعنت نمودند: خود شراب، کسی که آن (انگور را برای شراب) می فشرد، شخصی که آن را می سازد، فروشنده شراب، مشتری شراب، ساقی شراب، شخصی که پول حاصل از فروش شراب را مصرف نماید،نوشنده شراب، حمل کننده شراب و شخصی که شراب به سوی او حمل شود (نگهدارنده شراب).»
لذا روایات و رساله های عملیه حضور بر سر سفره ای که در آن شراب باشد را تحریم نموده، می فرمایند: «سر سفره ای که در آن شراب می خورند، اگر انسان یکی از آنان حساب شود، بنا بر احتیاط واجب نباید نشست و چیز خوردن از آن سفره حرام است.»(2)
10. منع حاکم شرع
اسلام هم دینی است که به فرد اهمیت می دهد و هم اجتماعی است و تصمیمات جامعه اسلامی را آنگاه به رسمیت می شناسد که تحت اشراف دین مبین اسلام –
1- همان، ص 398.
2- توضیح المسائل محشی، ج 2، ص 604.