- سخن پژوهشکده 1
- اشاره 11
- اشاره 12
- منافع پرندگان 13
- نشانه های حرام یا حلال گوشت بودن پرندگان 13
- انگیزه های شکار 15
- اشاره 15
- شرایط شکار با اسلحه 16
- مرگ پرنده از ترس شکار 18
- شکار با سلاح های الکترونیکی و لیزری 18
- 1. شکار با اسلحه 19
- اقسام شکار 19
- اشاره 20
- 2. دام 20
- 3. سنگ 21
- نکته: 21
- صید پرنده شکاری 22
- شکار با ابزار غصبی 22
- تملّک پرندگان 22
- تملّک تخم پرندگان 23
- شکار پرندگان مهاجر 23
- شکار در شب 24
- شکار جوجه پرنده 24
- برداشتن جوجه از لانه 25
- شکار پرندگان کمیاب 26
- شکار بی رویه و بحران محیط زیست 27
- استفاده از بیت المال برای شکار 28
- استفتاء: 28
- اشاره 28
- شکار با تفنگ و سگ 29
- خصلت های پرندگان 30
- حکم شکار بر خلاف قانون 30
- نکات ایمنی در نگهداری اسلحه 32
- اشاره 33
- قوانین و مقررات شکار 33
- مادۀ 680 34
- مادۀ 679 34
- قوانین شکار( قانون مجازات اسلامی) 34
- مقررات شکار 34
- روش و وسایل ممنوعه (طریقی) 40
- فصول و ساعات زمانی: 40
- اشاره 42
- ممنوعیت ومحدودیتهای نوعی، کیفی وکمی 42
- اشاره 44
- اشاره 45
- کیفیت ذبح پرندگان 46
- تفاوت ذبح پرندگان وحشی و اهلی 47
- ابزار ذبح 48
- ذبح با چاقوی استیل 50
- مستحبات ذبح 51
- مکروهات ذبح 52
- اشاره 54
- مسلمان بودن(یکی از شرایط ذبح) 54
- استفتاء: 56
- اشاره 56
- ذبح افرادی که معروف به غلوند 56
- استفتاء: 56
- احکام رو به قبله بودن 57
- کندن سر پرنده با دست 57
- نام خدا (بسم الله گفتن)در هنگام ذبح 61
- اشاره 61
- ذبح با دستگاه 63
- استفتاء: 63
- اشاره 63
- تکان خوردن بعد از ذبح 66
- خون بعد از ذبح 67
- شوک قبل از ذبح 67
- ذبح پرنده در برابر پرنده دیگر 68
- ذبح پرندگان حرام گوشت 69
- خرافات (مالیدن خون به ماشین، منزل و غیره...) 71
- اشاره 74
- بایسته های فروش 74
- 2. نظافت محیط کار 75
- 1. نظافت شخصی 75
- اعتماد به فروشنده 76
- 3. نظافت پرنده 76
- فروش پرندۀ یخ زده به نام پرنده تازه 77
- به جنگ انداختن پرندگان 78
- تزئین پرندگان در منزل 78
- رسیدگی به پرنده 80
- کبوتر بازی 83
- خرید و فروش پرنده های سرقت شده 85
- وظایف مردم در برابر پرنده فروشان 86
- شایسته های اخلاقی فروشنده 87
- آسیب رساندن به پرنده دیگران 90
- اشاره 90
- کشتن پرندگان در منزل 91
- آسیب زدن مرغ یا عقاب به کودکان 91
- اشاره 91
- استفتاء: 92
- حکم ربا در خرید و فروش پرندگان 92
- فرار دادن پرندۀ دیگران 93
- اجزای حرام ِ پرندگان حلال گوشت 94
- نیم خوردۀ پرندگان 95
- تخم پرندگان 96
- وجود خون در تخم مرغ 97
- پرندگان نجاست خوار 99
- استبراء پرندگان نجاست خوار 99
- تخم پرندگان نجاست خوار 101
- فضلۀ پرندگان حرام گوشت 101
- خواص گوشت شترمرغ 102
- مرگ پرنده در چاه 102
- خواص گوشت بوقلمون 104
- هشدارهای استفاده ازگوشت بوقلمون 105
- خواص گوشت بلدرچین 106
- خواص تخم بلدرچین 108
- خواص گوشت مرغ 109
- خواص تخم مرغ 110
- اشاره 112
- خانواده چکاوک ها 115
- خانواده دم جنبانک ها 115
- راسته گنجشک سانان 115
- خانواده صعوه ها 116
- خانواده بلبل خرما 116
- خانواده میوه خور 116
- خانواده بال لاکی 116
- خانواده زیر آبروک 116
- خانواده الیکایی 116
- خانواده سسک ها 117
- خانواده سسک تاج طلایی 117
- خانواده لیکوها 117
- خانواده مگس گیرها 118
- خانواده سسک چشم سفید هندی 118
- خانواده کمرکلی ها 119
- خانواده دارخزک 119
- خانواده چرخ ریسک پشت بلوطی 119
- خانواده دیوار خزک 119
- خانواده چرخ ریسک دم دراز 119
- خانواده چرخ ریسک ها 119
- خانواده گنجشک ها 120
- خانواده سهره ها 120
- خانواده سهر های استریلیده 120
- خانواده زرد پره ها 120
- راسته کشیم سانان 121
- خانواده پری شاهرخ 121
- خانواده کشیم ها 121
- خانواده سارها 121
- خانواده بوچانگا 121
- راسته غواص سانان 121
- خانواده غواص ها 121
- خانواده غازها 122
- اردک های غواص 122
- قوها 122
- راسته غاز سانان 122
- خانواده مرغابی ها 122
- اشاره 122
- اردک های غاز نما 122
- اردک های روی آب چر 122
- خانواده میش مرغ ها 123
- خانواده قرقاول 123
- راسته ماکیان سانان 123
- خانواده سیاه خروس 123
- خانواده یلوه ها 123
- خانواده بلدرچین بوته ای 123
- راسته سلیم سانان 124
- خانواده صدف خوار 124
- خانواده سلیم ها 124
- خانواده چاخ لق ها 124
- خانواده نوک خنجری ها 124
- خانواده سلیم خرچنگ ها 124
- خانواده گلاریول ها 124
- خانواده کوکرها 125
- خانواده کبوترها 125
- راسته کوکرسانان 125
- راسته کبوترسانان 125
- خانواده ماهی خورک 126
- راسته کوکوسانان 126
- خانواده کوکوها 126
- راسته سبز قباسانان 126
- راسته پلیکان سانان 127
- راسته کبوتر دریایی سانان 127
- خانوده کبوتر دریایی ها 127
- خانواده نوک سرخ 127
- خانواده مرغ طوفان 127
- خانواده بوبی 128
- خانواده مارگردن 128
- خانواده لک لک ها 128
- خانواده حواصیل ها 128
- راسته لک لک سانان 128
- خانواده باکلان ها 128
- راسته عقاب سانان 129
- خانواده فلامینگوها 129
- خانواده عقاب ماهیگیر 129
- خانواده قوش ها 129
- راسته فلامینگوسانان 129
- راسته شاهین سانان 130
- خانواده کاکایی های اقیانوسی 130
- خانواده کاکایی ها 130
- خانواده شاهین ها 130
- اشاره 131
- خانواده جغدها 131
- راسته طوطی سانان 131
- راسته جغد سانان 131
- خانواده طوطی ها 131
- خانواده آب شکاف 131
- خانواده پرستوها 132
- راسته شب گرد سانان 132
- راسته پرستو سانان 132
- خانواده دارکوب ها 132
- خانواده شب گردها 132
- راسته دارکوب سانان 132
- پرندگان مکروه 134
- خانواده چلچله ها 134
- راسته درنا سانان 134
- خانواده درناها 134
- خانواده زنبور خوارها 135
- خانواده سنگ چشم ها 135
- خانواده هدهد 135
- خانواده سبز قباها 135
1- جامع الاحکام آیت الله صافی، ج2، ص 313 سؤال 2009 و استفتاء پیامکی از دفتر آیت الله خامنه ای، استفتاء پیامکی از دفتر آیت الله نوری همدانی و جامع المسائل آیت الله فاضل ره ، ج1 ص 355 سؤال 1354 و سایت آیت الله سیستانی ، احکام ذبح ، سؤال 5 و استفتائات جدید آیت الله مکارم ، ج1،ص 278 سؤال 969و971 و استفتائات جدید ، آیت الله تبریزی، ج 2 ص 388، سؤال1609.
استفتاء:
سؤال:اگر کسی دستگاه ذبح را روشن کرده و دیگری بتدریج، پرنده را برای ذبح به دستگاه می سپارد تا دستگاه بصورت خودکار عمل ذبح را انجام دهد، در این فرض، گفتن نام خدا(تسمیه) بر عهده چه کسی است؟ (روشن کننده دستگاه یا آویزان کننده مرغها)؟
جواب: در این فرض، گفتن نام خدا(تسمیه) بر عهده کسی است که دستگاه ذبح را روشن می کند.(1)
*در ذبح دستگاه های خودکار، اگر ذبح بطور تدریجی انجام می گیرد برای هر مرغی بسم اللّه گفته شود امّا اگر دفعتاً چند مرغ با هم ذبح می شود برای هر دفعه، بسم اللّه بگوید.(2)
سؤال : در کشتارگاه های صنعتی مرغ که اخیراً در بعضی