- سخن پژوهشکده 1
- اشاره 11
- اشاره 12
- منافع پرندگان 13
- نشانه های حرام یا حلال گوشت بودن پرندگان 13
- اشاره 15
- انگیزه های شکار 15
- شرایط شکار با اسلحه 16
- مرگ پرنده از ترس شکار 18
- شکار با سلاح های الکترونیکی و لیزری 18
- 1. شکار با اسلحه 19
- اقسام شکار 19
- اشاره 20
- 2. دام 20
- 3. سنگ 21
- نکته: 21
- شکار با ابزار غصبی 22
- صید پرنده شکاری 22
- تملّک پرندگان 22
- تملّک تخم پرندگان 23
- شکار پرندگان مهاجر 23
- شکار جوجه پرنده 24
- شکار در شب 24
- برداشتن جوجه از لانه 25
- شکار پرندگان کمیاب 26
- شکار بی رویه و بحران محیط زیست 27
- استفاده از بیت المال برای شکار 28
- استفتاء: 28
- اشاره 28
- شکار با تفنگ و سگ 29
- خصلت های پرندگان 30
- حکم شکار بر خلاف قانون 30
- نکات ایمنی در نگهداری اسلحه 32
- اشاره 33
- قوانین و مقررات شکار 33
- مادۀ 680 34
- مادۀ 679 34
- قوانین شکار( قانون مجازات اسلامی) 34
- مقررات شکار 34
- روش و وسایل ممنوعه (طریقی) 40
- فصول و ساعات زمانی: 40
- اشاره 42
- ممنوعیت ومحدودیتهای نوعی، کیفی وکمی 42
- اشاره 44
- اشاره 45
- کیفیت ذبح پرندگان 46
- تفاوت ذبح پرندگان وحشی و اهلی 47
- ابزار ذبح 48
- ذبح با چاقوی استیل 50
- مستحبات ذبح 51
- مکروهات ذبح 52
- اشاره 54
- مسلمان بودن(یکی از شرایط ذبح) 54
- استفتاء: 56
- استفتاء: 56
- اشاره 56
- ذبح افرادی که معروف به غلوند 56
- احکام رو به قبله بودن 57
- کندن سر پرنده با دست 57
- نام خدا (بسم الله گفتن)در هنگام ذبح 61
- اشاره 61
- اشاره 63
- ذبح با دستگاه 63
- استفتاء: 63
- تکان خوردن بعد از ذبح 66
- خون بعد از ذبح 67
- شوک قبل از ذبح 67
- ذبح پرنده در برابر پرنده دیگر 68
- ذبح پرندگان حرام گوشت 69
- خرافات (مالیدن خون به ماشین، منزل و غیره...) 71
- اشاره 74
- بایسته های فروش 74
- 2. نظافت محیط کار 75
- 1. نظافت شخصی 75
- اعتماد به فروشنده 76
- 3. نظافت پرنده 76
- فروش پرندۀ یخ زده به نام پرنده تازه 77
- به جنگ انداختن پرندگان 78
- تزئین پرندگان در منزل 78
- رسیدگی به پرنده 80
- کبوتر بازی 83
- خرید و فروش پرنده های سرقت شده 85
- وظایف مردم در برابر پرنده فروشان 86
- شایسته های اخلاقی فروشنده 87
- اشاره 90
- آسیب رساندن به پرنده دیگران 90
- کشتن پرندگان در منزل 91
- آسیب زدن مرغ یا عقاب به کودکان 91
- اشاره 91
- حکم ربا در خرید و فروش پرندگان 92
- استفتاء: 92
- فرار دادن پرندۀ دیگران 93
- اجزای حرام ِ پرندگان حلال گوشت 94
- نیم خوردۀ پرندگان 95
- تخم پرندگان 96
- وجود خون در تخم مرغ 97
- پرندگان نجاست خوار 99
- استبراء پرندگان نجاست خوار 99
- تخم پرندگان نجاست خوار 101
- فضلۀ پرندگان حرام گوشت 101
- خواص گوشت شترمرغ 102
- مرگ پرنده در چاه 102
- خواص گوشت بوقلمون 104
- هشدارهای استفاده ازگوشت بوقلمون 105
- خواص گوشت بلدرچین 106
- خواص تخم بلدرچین 108
- خواص گوشت مرغ 109
- خواص تخم مرغ 110
- اشاره 112
- راسته گنجشک سانان 115
- خانواده چکاوک ها 115
- خانواده دم جنبانک ها 115
- خانواده صعوه ها 116
- خانواده زیر آبروک 116
- خانواده بلبل خرما 116
- خانواده بال لاکی 116
- خانواده میوه خور 116
- خانواده الیکایی 116
- خانواده لیکوها 117
- خانواده سسک تاج طلایی 117
- خانواده سسک ها 117
- خانواده مگس گیرها 118
- خانواده سسک چشم سفید هندی 118
- خانواده چرخ ریسک پشت بلوطی 119
- خانواده چرخ ریسک دم دراز 119
- خانواده چرخ ریسک ها 119
- خانواده دیوار خزک 119
- خانواده کمرکلی ها 119
- خانواده دارخزک 119
- خانواده سهره ها 120
- خانواده گنجشک ها 120
- خانواده زرد پره ها 120
- خانواده سهر های استریلیده 120
- خانواده کشیم ها 121
- راسته غواص سانان 121
- خانواده غواص ها 121
- خانواده بوچانگا 121
- خانواده پری شاهرخ 121
- راسته کشیم سانان 121
- خانواده سارها 121
- قوها 122
- خانواده غازها 122
- اردک های غواص 122
- خانواده مرغابی ها 122
- راسته غاز سانان 122
- اشاره 122
- اردک های غاز نما 122
- اردک های روی آب چر 122
- راسته ماکیان سانان 123
- خانواده میش مرغ ها 123
- خانواده سیاه خروس 123
- خانواده بلدرچین بوته ای 123
- خانواده یلوه ها 123
- خانواده قرقاول 123
- خانواده سلیم خرچنگ ها 124
- خانواده سلیم ها 124
- خانواده چاخ لق ها 124
- راسته سلیم سانان 124
- خانواده صدف خوار 124
- خانواده گلاریول ها 124
- خانواده نوک خنجری ها 124
- خانواده کوکرها 125
- راسته کوکرسانان 125
- خانواده کبوترها 125
- راسته کبوترسانان 125
- خانواده ماهی خورک 126
- راسته کوکوسانان 126
- راسته سبز قباسانان 126
- خانواده کوکوها 126
- راسته پلیکان سانان 127
- راسته کبوتر دریایی سانان 127
- خانوده کبوتر دریایی ها 127
- خانواده مرغ طوفان 127
- خانواده نوک سرخ 127
- خانواده بوبی 128
- خانواده حواصیل ها 128
- خانواده مارگردن 128
- خانواده لک لک ها 128
- راسته لک لک سانان 128
- خانواده باکلان ها 128
- راسته فلامینگوسانان 129
- راسته عقاب سانان 129
- خانواده فلامینگوها 129
- خانواده قوش ها 129
- خانواده عقاب ماهیگیر 129
- خانواده کاکایی ها 130
- خانواده کاکایی های اقیانوسی 130
- راسته شاهین سانان 130
- خانواده شاهین ها 130
- اشاره 131
- خانواده جغدها 131
- راسته جغد سانان 131
- خانواده طوطی ها 131
- خانواده آب شکاف 131
- راسته طوطی سانان 131
- راسته شب گرد سانان 132
- خانواده پرستوها 132
- خانواده دارکوب ها 132
- خانواده شب گردها 132
- راسته پرستو سانان 132
- راسته دارکوب سانان 132
- پرندگان مکروه 134
- خانواده چلچله ها 134
- خانواده درناها 134
- راسته درنا سانان 134
- خانواده سنگ چشم ها 135
- خانواده هدهد 135
- خانواده سبز قباها 135
- خانواده زنبور خوارها 135
1- استفتاء پیامکی، آیت الله خامنه ای، 26/3/1394
2- جامع الاحکام، آیت الله صافی، ج2، ص 313، سؤال2009. آیت الله مکارم: اگر ماشین مرتّباً کار می کند احتیاط آن است که مرتّباً نام خدا را تکرار کنند، هر چند همراه یک بسم الله چندین حیوان ذبح شود.(استفتائات جدید، آیت الله مکارم، ج 1، ص 278، سؤال973). آیت الله بهجت: اگر دستگاه همه را در یک لحظه با رعایت شرایط سر ببرد، همان یک بسم اللّه کافی است.(استفتائات آیت الله بهجت،ج4،ص369،سؤال5862) آبت الله تبریزی: چنانچه سر بریدن هر حیوان تدریجی صورت می گیرد باید برای هر یک نام خدا گفته شود- و لو یک بار یا اللّه- و اگر چند حیوان دفعه سر بریده می شود یک بار کافی است.
شهرها دایر شده است، روزانه قریب به هزار مرغ را آویزان می کنند و یک نفر مأمور بریدن سر آنها است. آیا برای بریدن سر هزار مرغ یک بار بسم اللّه بگویند، کافی است یا خیر؟
جواب: در صورتی که تدریجاً سر بریده شود، لازم است برای هر یک بسم اللّه گفته شود و اگر دفعتاً انجام گیرد، یک مرتبه کافی است.(1)
سؤال:در ذبح با دستگاه های جدید که یک نفر کلید دستگاه را می زند و می رود، اگر به سبب قطع برق، دستگاه به کار نیفتد و پس از مدّتی (با جریان پیدا کردن برق) دستگاه روشن شود و بطور اتوماتیک حیوانات آماده را ذبح کند، آیا این گونه ذبح، صحیح است؟
جواب: در صورتی که جهات شرعیّه دیگر رعایت شود، مانعی ندارد.(2)
تکان خوردن بعد از ذبح
پرنده ای که در حال ذبح، زنده بودنش معلوم نباشد(مشکوک باشد) باید بعد از ذبح تکانی بخورد تا اطمینان پیدا کنیم که پرنده ذبح شده، قبل از سر بریدن، زنده بوده است.