احکام سوپرمارکت و خواروبار فروشی صفحه 86

از قانون ثابت شود. بر این اساس، کار مندان بهداشت به صرف دریافت گزارش مبنی بر عدم رعایت نکات بهداشتی نمی توانند نسبت به تعطیلی فروشگاه اقدام کنند؛ بلکه لازم است آموزش و هدایت نسبت به مسائل بهداشتی را سر لوحه و در اولویت کار های خود قرار دهند.

دولت اسلامی نیز موظف است بر مأموران بهداشت و عملکرد آنان نظارت کند تا آنان به اخذ رشوه و ایراد گیری های بی جا در کارهای تجاری مبادرت نکنند و چنانچه نهادهای نظارتی با موردی از رشوه گیری یا رابطه بازی مأموران بهداشت برخورد کردند نسبت به ارجاع آنان به مراجع قضایی اقدام کنند.

مصادیق بهداشت

شاید «مصادیق نکات بهداشتی» امری بدیهی به نظر آید؛ ولی طرح برخی از مصادیق خالی از فائده نیست که به چند مصداق اشاره می شود:

1. بعضی از خوراکی ها به گونه ای است که نباید بدون دستکش به آن ها دست زد. بنا بر این، فروشندگان در سوپرمارکت ها، خواربار فروشی ها و بقالی ها، لازم است به نکته مذکور توجه داشته باشند.

2. فروشندگان محترم، لازم است پس از سرویس