- سخن پژوهشکده 1
- اشاره 7
- حکم فقهی 8
- اشاره 11
- انگیزه های صید 12
- شیوه های مختلف صید و احکام آنها 13
- اشاره 13
- تور ماهیگیری 13
- ابزارهای صید عبارتند از: 13
- جریان الکتریسیته 14
- داروهای شیمیایی 15
- تخلیه آب 16
- مواد منفجره 16
- تغییر مسیر آب 17
- اشاره 19
- استفاده از بیت المال برای صید 19
- استفتاء 20
- صید بی رویه و بحران محیط زیست 21
- صید ماهیان بی فلس 21
- اشاره 22
- ماده 22 بند «ج» قوانین شیلات ایران: 22
- استفتاء 22
- صید ماهی توسط زنان 23
- اشاره 24
- پرورش ماهی در استخر غصبی 24
- به کار گرفتن افراد در صید 25
- ماهی های خاویاری 26
- معرفی ماهی های خاویاری، تزئینی و میگو 26
- ماهی ازوون برون حاوی تخم خاویار 30
- ماهی های تزئینی 30
- میگو (اربیان ، روبیان) 31
- مرجان های دریایی 32
- منع آزار آبزیان 33
- احکام سفر دریایی 34
- آثار صید در زندگی اقتصادی 35
- اشاره 35
- صیادان 35
- وسایل صیادی 36
- سازندگان کشتی و قایق 36
- صادرات صید 36
- برخی از قوانین شیلات ایران 38
- ماده 22 40
- ماده 23 43
- اشاره 44
- شرط تذکیه 44
- استفتاء 46
- از بین رفتن فلس ها بخاطر تغییرات آب و هوایی و یا تغذیه خاص 47
- استفتاء 47
- اشاره 48
- چوب زدن ماهی 49
- پاکیزگی 51
- نظافت شخصی 51
- بایسته های فروش ماهی 51
- نظافت محیط کار 52
- تغییر دادن نام ماهی 53
- اشاره 54
- حکم فقهی 54
- خرید و فروش ماهی های سرقت شده 55
- ماهی یخ زده به نام ماهی تازه 55
- اعتماد به فروشنده 56
- گران فروشی 57
- آرایه های اخلاقی 58
- خواص ماهی 60
- تشخیص ماهی تازه 62
- پاک بودن ماهی مرده 63
- اجزای حرام گوشت ماهی 64
- استفتاء 64
- تخم ماهی 64
- خوردن ماهی زنده 64
- ماهی نجاستخوار 65
- ماهی در شکم ماهی 65
- زدنِ چوب بر سر ماهی 66
- مردن ماهی بواسطه فشردگی محل در آب 66
- صدف دریایی 67
- استفتاء 68
- لابستر (شاه میگو) 68
- زنده بودن ماهی بعد از پاره کردن شکم 69
- اشاره 69
- استفتاء 69
- مروارید در درون شکم ماهی 69
- حکم فقهی 71
- مشکوک الفلس بودن ماهی 72
- کنسرو های وارداتی 73
- اشاره 73
- کنسرو های وارداتی 73
- استفتاء 74
- ماهی های وارداتی 74
- مشکوک الفلس بودن کنسروهای داخلی 74
- استفتاء 74
- چند حکم کلی: 75
- استفتاء 75
- خرید پودر ماهی از غیر مسلمانان 75
- خاویار و خواص آن 77
- اشاره 77
- ارزش غذایی میگو 79
- تشخیص میگوی سالم از میگوی فاسد 80
- اشاره 80
- بو 80
- استحکام سر و بدن 81
- رنگ 81
- ماهی های دریایی خزر 82
- معرفی تعدادی از ماهی های موجود، در آب های ایران 82
- وظایف مردم در برابر ماهی فروشان 82
- ماهی های خلیج فارس 86
1- أَبِی عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ: دَخَلَ عَلَیْهِ رَجُلٌ یَبِیعُ الدَّقِیقَ فَقَالَ إِیَّاکَ وَ الْغِشَّ فَإِنَّ مَنْ غَشَّ غُشَّ فِی مَالِهِ فَإِنْ لَمْ یَکُنْ لَهُ مَالٌ غُشَّ فِی أَهْلِهِ( الکافی (ط - الإسلامیه) ؛ ج 5 ؛ ص160)
کوسه ماهی
اشاره
امروزه در بعضی از مناطق، فروش کوسه ماهی، بصورت آزاد انجام می شود و فروشندگان آن ادعا می کنند کوسه ماهی، دارای فلس های ریزی بوده که به صورت ذرّه بین قابل دیدن است. در حالی که از مجموع کلمات فقها بدست می آید حلال بودن ماهی، دائر مدار فلس عرفی است که اگر عرفاً دارای فلس باشد حلال بوده و الّا حرام شمرده می شود. و دیدن فلس ها به صورت ذرّه بینی، ملاک حلیت ماهی شمرده نمی شود.
حکم فقهی
بنابر نظر مشهور فقها، ماهی باید عرفاً فلس دار باشد و با چشم عادی دیده شود. و لذا وجود فلس های ذره بینی یا
میکروسکوپی باعث حلیت ماهی نمی شود.(1)