- سخن پژوهشکده 1
- اشاره 7
- حکم فقهی 8
- اشاره 11
- انگیزه های صید 12
- شیوه های مختلف صید و احکام آنها 13
- اشاره 13
- تور ماهیگیری 13
- ابزارهای صید عبارتند از: 13
- جریان الکتریسیته 14
- داروهای شیمیایی 15
- تخلیه آب 16
- مواد منفجره 16
- تغییر مسیر آب 17
- اشاره 19
- استفاده از بیت المال برای صید 19
- استفتاء 20
- صید بی رویه و بحران محیط زیست 21
- صید ماهیان بی فلس 21
- استفتاء 22
- ماده 22 بند «ج» قوانین شیلات ایران: 22
- اشاره 22
- صید ماهی توسط زنان 23
- اشاره 24
- پرورش ماهی در استخر غصبی 24
- به کار گرفتن افراد در صید 25
- ماهی های خاویاری 26
- معرفی ماهی های خاویاری، تزئینی و میگو 26
- ماهی ازوون برون حاوی تخم خاویار 30
- ماهی های تزئینی 30
- میگو (اربیان ، روبیان) 31
- مرجان های دریایی 32
- منع آزار آبزیان 33
- احکام سفر دریایی 34
- آثار صید در زندگی اقتصادی 35
- صیادان 35
- اشاره 35
- وسایل صیادی 36
- صادرات صید 36
- سازندگان کشتی و قایق 36
- برخی از قوانین شیلات ایران 38
- ماده 22 40
- ماده 23 43
- اشاره 44
- شرط تذکیه 44
- استفتاء 46
- از بین رفتن فلس ها بخاطر تغییرات آب و هوایی و یا تغذیه خاص 47
- استفتاء 47
- اشاره 48
- چوب زدن ماهی 49
- پاکیزگی 51
- نظافت شخصی 51
- بایسته های فروش ماهی 51
- نظافت محیط کار 52
- تغییر دادن نام ماهی 53
- اشاره 54
- حکم فقهی 54
- ماهی یخ زده به نام ماهی تازه 55
- خرید و فروش ماهی های سرقت شده 55
- اعتماد به فروشنده 56
- گران فروشی 57
- آرایه های اخلاقی 58
- خواص ماهی 60
- تشخیص ماهی تازه 62
- پاک بودن ماهی مرده 63
- اجزای حرام گوشت ماهی 64
- استفتاء 64
- تخم ماهی 64
- خوردن ماهی زنده 64
- ماهی نجاستخوار 65
- ماهی در شکم ماهی 65
- زدنِ چوب بر سر ماهی 66
- مردن ماهی بواسطه فشردگی محل در آب 66
- صدف دریایی 67
- لابستر (شاه میگو) 68
- استفتاء 68
- اشاره 69
- مروارید در درون شکم ماهی 69
- استفتاء 69
- زنده بودن ماهی بعد از پاره کردن شکم 69
- حکم فقهی 71
- مشکوک الفلس بودن ماهی 72
- کنسرو های وارداتی 73
- اشاره 73
- کنسرو های وارداتی 73
- استفتاء 74
- ماهی های وارداتی 74
- مشکوک الفلس بودن کنسروهای داخلی 74
- استفتاء 74
- چند حکم کلی: 75
- استفتاء 75
- خرید پودر ماهی از غیر مسلمانان 75
- خاویار و خواص آن 77
- اشاره 77
- ارزش غذایی میگو 79
- تشخیص میگوی سالم از میگوی فاسد 80
- اشاره 80
- بو 80
- استحکام سر و بدن 81
- رنگ 81
- معرفی تعدادی از ماهی های موجود، در آب های ایران 82
- وظایف مردم در برابر ماهی فروشان 82
- ماهی های دریایی خزر 82
- ماهی های خلیج فارس 86
1- استفتائات آیت الله خامنه ای احکام خوردنی ها و آشامیدنی ها، حلیت و حرمت حیوانات، سؤال 1191 و استفتائات جدید آیت الله مکارم، ج 1، ص 278، سؤال964. اما آیت الله نوری همدانی حکم به حلال بودن این نوع ماهیان داده است. استفتائات آیت الله نوری همدانی، ج 1، احکام شکار و ذبح، سؤال863 و استفتئات، آیت الله سیستانی، احکام صید،
2- توضیح المسائل، آیت الله فیاض، ص617، مسأله2936
که برای هر حیوان تعین شده بدهند. ، قول مشهور، در مدّت زمان استبراء، چهل روز برای شتر، بیست روز برای گاو ... و یک شبانه روز برای ماهی است، برخی نیز تنها یک روز را بدون شب آن کافی دانسته اند.(1)
زدنِ چوب بر سر ماهی
برخی فروشندگان، با زدن چوب بر سر ماهی زنده، سبب زودتر جان دادن ماهی شده و پس از آن اقدام به شکافتن شکم ماهی و تمیز کردن آن می کنند که گاهی با اعتراض خریداران روبه رو می شوند، چرا که عده ای بر این اعتقادند که ماهی زنده باید خودش جان دهد و با زدن چوب بر سر ماهی تذکیه صورت نمی گیرد و این عامل حرام شدن ماهی می شود در حالی که ضربه زدن بر سر ماهی پس از صید ماهی بی اشکال بوده و خوردن آن جایز است. (2)
مردن ماهی بواسطه فشردگی محل در آب
بعضی از صیّادان بعد از صید ماهی یا میگو آنها را به