- سخن پژوهشکده 1
- 1. سیرِ تحوّلِ قهوه خانه در ایران 13
- 2. عوامل موثر بر شکل گیری قهوه خانه ها 15
- الف) پر کردن اوقات فراغت 17
- اشاره 17
- 3. کارکردهای فرهنگی اجتماعی قهوه خانه ها 17
- ب) همگام با آرمان های مذهبی 18
- ج) ارتباط سمعی و بصری 19
- د) حل و فصل مشکلات 21
- اشاره 22
- الف) قهوه خانه های روستایی 22
- 4. انواع قهوه خانه ها 22
- و) هنر و ادب در قهوه خانه 22
- 5. قهوه خانه وقلیان 23
- ب) قهوه خانه های شهری 23
- اشاره 23
- تاریخچه قلیان و تنباکو 24
- اشاره 25
- تاثیرات مضر قلیان بر سلامت انسان 25
- سرطان 27
- سیگار و مضرات آن 28
- خطر تنباکوی میوه ای و معطر 28
- عوامل گرایش جوانان به دخانیات وقلیان 31
- آیا چاره ای برای کاهش این آمارها وجود دارد؟ 31
- اشاره 31
- الف) عوامل فردی (روانی، شخصیتی) گرایش نوجوانان به استعمال دخانیات 32
- ب) عوامل محیطی گرایش نوجوانان به استعمال دخانیات 33
- اشاره 36
- آیین نامه اجرایی قانون جامع کنترل و مبارزه ملی با دخانیات 44
- اشاره 54
- الف) تأسیس قهوه خانه 54
- اشاره 54
- تعهد قهوه خانه ها برای عرضه نکردن قلیان 55
- اشاره 58
- نظر فقها درمورد استعمال دخانیات 58
- الف) حرمت درصورت ضرر قابل ملاحظه 59
- ب) حرمت درصورت احتمال ضرر 62
- اشاره 62
- پاسخ آیت الله سیستانی 63
- ج) حرمت درصورت اعتیاد 64
- د) حرمت استعمال دخانیات 65
- اشاره 65
- تبیین فقهی فتوای حرمت استعمال دخانیات 66
- درآمد حاصل از فروش دخانیات 68
- استعمال دخانیات در اماکن عمومی 69
- 1. خوش اخلاقی و رفتار مناسب 71
- ب) بایدها و نبایدهای قهوه خانه داران 71
- مسئله 72
- اشاره 72
- 2. نظافت و رعایت بهداشت 72
- 4. صداقت وامانتداری 73
- اشاره 73
- مسئله 74
- 5. احترام به ارزش ها 76
- اشاره 79
- 6. ارائه نکردن سرویس حرام 79
- مسئله 79
- مسئله 80
- اشاره 80
- 7. خودداری از گران فروشی 80
- 8. پرهیز از آزار و اذیت مردم 81
- اشاره 81
- 9. پخش نکردن موسیقی حرام 83
- مسئله 83
- اشاره 85
- ج) آسیب شناسی قهوه خانه ها 85
- 10. نصب تابلوهای آموزنده و هشداردهنده 85
- اشاره 86
- 1. ورود نوجوانان زیر 18 سال به قهوه خانه ها 86
- پاسخ مراجع عظام تقلید 88
- 2. اختلاط دختر و پسر در قهوه خانه ها 89
- اشاره 92
- 3. برپایی بساط قمار و شرط بندی 92
- نظر امام خمینی در مورد شرط بندی 92
- فوتبال و داغ شدن بازار شرط بندی 93
- حکم قمار و شرط بندی بین اعضای خانواده 94
- 4. پاتوق هایی برای اراذل و مجرمین 95
- 5. پایگاهی برای نشر افکار انحرافی 97
- 6. نامگذاری القاب زشت 99
- اشاره 100
- 7. دوری از شایعه 100
- آثار منفی شایعه 101
- اشاره 103
- 1. خودآزارهای مردم آزار 104
- اشاره 104
- استفتا از مقام معظم رهبری 106
- 2. جلوگیری ازانتقال بیماری ها 108
- 3. دقت در انتخاب همنشین 111
- اشاره 114
- الف) توجه به صنف قهوه خانه داران 115
- 1. تداخل صنفی، بزرگ ترین مشکل 115
- 2. قهوه خانه داران؛ نیازمند حمایت جدی مسئولان 116
- ب) طرح ممنوعیت قلیان در قهوه خانه ها و انتقادها 118
- 1. قوانین متغیر 118
- اول : روشی ناموفق 120
- دوم : شیوع 37 درصدی مصرف قلیان در میان نوجوانان و جوانان 122
- 3. ازحرف تا عمل 123
- لاتین 125
- فارسی 128
و حمامی و امثال آن ها نسبت به اشیاء و اسباب یا البسه واردین وقتی مسئول می باشد که اشیاء و اسباب یا البسه نزد آن ها به ودیعه گذاشته شود و یا بر طبق عرف بلد در حکم ودیعه باشد(1).
5. احترام به ارزش ها
قهوه خانه از نخستین روز پیدایش خود، تحت نفوذ مذهب بوده است. تاریخ صد سال اخیر از موثر بودن شرکت قهوه خانه ها در امور مذهبی و سیاسی و اجرای فرایض دینی در ماه رمضان، از عزاداری در ماه محرم گرفته تا شرکت در امور سیاسی حکایت می کند. به طوری که هم اکنون در اساسنامه و آیین نامه صنف قهوه چی ها برای عزاداری ماده خاصی گنجانیده شده است و از اصول کارهای صنفی ایشان محسوب می شود(2).
درطول سال روزهایی وجود دارند که به دلیل قرار گرفتن در مناسبت های خاص دارای موقعیتی ویژه هستند و حفظ و احترام آن روزها برهمه لازم است، مانند ماه محرم، ایام شهادت و وفات معصومین و ماه مبارک رمضان. لذا
1- http://rc.majlis.ir/fa/law/show/97937.
2- http://anthropology.ir/node/16048