- سخن پژوهشکده 1
- معرفی کشاورزی 7
- اشاره 8
- کاشت 8
- مراحل کشاورزی 8
- برداشت 9
- داشت 9
- اهمّیت کشاورزی 10
- جایگاه کشاورزان 14
- تاریخچه کشاورزی 18
- اقسام کشاورزی 27
- 1.کشاورزی واجب 27
- اشاره 27
- 2.کشاورزی مستحب 28
- اشاره 29
- استفتا 29
- 3.کشاورزی حرام 29
- 1. غلات (گندم، برنج، جو و ذرّت) 30
- اشاره 30
- 2. حبوبات 30
- الف)محصولات غذایی 30
- 3. سبزیجات 30
- 4. میوه جات 30
- 1. پنبه 31
- اشاره 31
- ب)نباتات و گیاهان عمده صنعتی 31
- 3. نیشکر 32
- 2. چغندر قند 32
- سطح محصولات زراعی 33
- آمار محصولات کشاورزی در کشور 33
- میزان تولید 34
- کشاورزی در قرآن کریم 35
- اشاره 38
- خصوصیات کشاورزی در روایات اسلامی 38
- 1.گرانبهاترین گوهر نایاب 38
- 2.کشاورزی سفره ای گسترده 40
- 3.حلال ترین و پاکیزه ترین کارها 41
- 4.بهترین ثروت 41
- آداب کشت و زرع 42
- اشاره 42
- 5.صدقه بودن محصولات کشاورزی 42
- 1.رو به قبله بودن 43
- 2.پرهیز از بذرپاشی و میوه چینی در شب 44
- اشاره 46
- عوامل معنوی رشد کشاورزی 46
- اشاره 46
- اشاره 47
- 1.پرداخت زکات 47
- ب)احکام شرعی زکات 49
- الف)اهمّیت پرداخت زکات 49
- وجوب زکات غلّه 49
- شرایط وجوب زکات غلّه 51
- زمان وجوب زکات غلّه 52
- مقدار زکات غلّه 52
- کسر هزینه های کشت 54
- 2.انفاق 54
- 1.خاک 58
- اشاره 60
- استفتا 63
- 3.خورشید 65
- 4.باران 66
- دلایل کمی محصولات کشاورزی 67
- 1.گناه 67
- اشاره 67
- اشاره 67
- استفغار عمومی، تنها راه نزول باران 70
- 3.کم فروشی 73
- 2.آزمایش الهی 73
- 4.ترک امر به معروف و نهی از منکر 74
- 5.کمی اطلاعات و مدیریت 75
- اهمیّت و ضرورت نگهداری محصولات 77
- روش نگهداری محصولات در قرآن کریم 78
- اشاره 79
- انواع روش نگهداری محصولات کشاورزی 79
- ب) نگهداری موادغذایی به روش چال کردن درخاک 80
- اشاره 80
- الف) نگهداری از طریق خشک کردن 80
- ه) نگهداری به طریقه جوشانیدن و غلیظ کردن 81
- و) نگهداری مواد غذایی به روش آویزان کردن اغذیه بدیوار یا سقف 81
- ج) نگهداری مواد غذایی داخل کاه یا کاه و شن 81
- ط) نگهداری با استفاده از انبارهای مناسب 82
- ز)نگهداری بوسیله سرکه 82
- ح) نگهداری به وسیله نمک 82
- ی) نگهداری با استفاده از شکر 83
- اشاره 83
- 2.روش صنعتی 83
- الف) سیلوی زمینی 84
- ب) سیلوی سطحی 84
- ج) سیلوی هوایی 84
- مشکلات نگهداری محصولات کشاورزی 85
- اشاره 86
- نیکی به کشاورزان 86
- تخفیفات مالیاتی 87
- آموزش کشاورزان 89
- خرید و قیمت گذاری مناسب 90
- عدم واردات بی رویه محصولات کشاورزی 92
- حمایت از صنایع بخش کشاورزی 93
- اعطاء وام بدون بهره 94
- جبران خسارات 94
- حمایت از تعاونی های بخش کشاورزی 95
- اشاره 95
- نقش کشاورزی در توسعه اقتصادی 95
- 1.تامین غذا 97
- 2.خود کفایی 98
- 3.اشتغال زایی 99
- 4.ارز آوری 100
- استفتا 101
- رعایت نوبت آب کشاورزی 101
- سدّ معبر 104
- ادای فریضۀ روزه در روزهای گرم 105
- اشاره 105
- استفتا 106
- خمس کشاورزی 108
- تربیت سگ 108
- استفتاء 108
- احکام خمس کشاورزی 109
- اشاره 109
- 1.سال خمسی کشاورز 109
- استفتا 110
- 2.خمس زمین های کشاورزی 110
- اشاره 110
- استفتا 111
- 3.خمس باغداری 113
- 4.خمس بذر 114
- 6.خمس ابزار و آلات کشاورزی 115
- 5.خمس سود کشاورزی 115
- اشاره 116
- مزارعه 116
- 1.مساقات در اصطلاح 120
- 2.شرایط مساقات 120
- خرید و فروش زرع و میوه ها 121
- 3.صیغه مساقات 121
- غصب و تصرّف مزارع دیگران 124
- اشاره 124
- 1.غصب بذر و شاخه درخت 127
- 2.غصب زمین های کشاورزی 128
- احتکار 130
- اشاره 130
- موارد احتکار 131
- شرایط احتکار 132
- مغارسه 133
- اجاره 135
- اشاره 136
- احیای موات 136
- 1.احیای زمین های موات 136
- شرایط احیاء 137
- اشاره 137
- بیع مزابنه 140
- تدلیس در محصولات کشاورزی 141
- شغل خرید و فروش گندم و جو 142
- حکم ارث زوجه از زمین های کشاورزی 142
- اشاره 142
- ارث زمین های کشاورزی 142
- اشاره 143
- اشاره 144
- فواید درختکاری 144
- 2.بهبود کیفیت آب و خاک و هوا 146
- 3.استفاده از میوه درختان 147
- درخت دارای محصول 147
- احکام قطع درختان 149
- اشاره 149
- شیوه نهال کاری 149
- استفتا 151
- 1.خشکسالی 156
- 3.بالا بودن هزینه تولید 158
- اشاره 159
- راهکارها و پیشنهادات 161
- 2. استفاده از صنایع تبدیلی 161
- 1. اطلاع رسانی شفاف در بازار 161
- استفاده از سموم و کودهای شیمیایی 162
- اشاره 162
- آفات محصولات کشاورزی 162
- کشاورزی طبیعی 164
- قوانین آب در کشاورزی 168
- اراضی قابل واگذاری برای کشاورزی 171
- منابع اینترنتی 182
به تغییر یافتن مزه و طعم، و درشت و بی قواره شدن میوه ها و سایر تولیدات کشاورزی و سیفی کاری ها اشاره کرد. بر اساس گزارش های سازمان بهداشت جهانی، سالانه صدها هزار سمپاش در سراسر جهان، بر اثر سمپاشی جان خود را از دست می دهند و یا آسیب جدی می بینند(1)؛ در حالی که امکان استفاده از کودهای طبیعی و حیوانی که این پیامدهای منفی را نیز ندارند؛ وجود دارد.
کشاورزی طبیعی
بهترین روش برای رشد در کیفیت محصولات کشاورزی، «کشاورزی طبیعی» می باشد.
«کشاورزی طبیعی»(کشاورزی ارگانیک، زیستی یا آلی)، نوعی کشاورزی است که در تولید و فرآوری محصولات آن از کودهای شیمیایی، سموم، هورمون ها و دگرگونی ها و دستکاری های ژنتیکی استفاده نشود و همه مراحل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده های طبیعی (همچون کود زیستی، کمپوستها، حشرات سودمند) باشد.
در سیستم های تولید ارگانیک، از مصرف مواد
1- دبیرسیاقی، منوچهر، در غرب چه می گذرد؟،ص148.