- سخن پژوهشکده 1
- معرفی کشاورزی 7
- کاشت 8
- اشاره 8
- مراحل کشاورزی 8
- برداشت 9
- داشت 9
- اهمّیت کشاورزی 10
- جایگاه کشاورزان 14
- تاریخچه کشاورزی 18
- 1.کشاورزی واجب 27
- اقسام کشاورزی 27
- اشاره 27
- 2.کشاورزی مستحب 28
- استفتا 29
- اشاره 29
- 3.کشاورزی حرام 29
- اشاره 30
- 1. غلات (گندم، برنج، جو و ذرّت) 30
- 2. حبوبات 30
- الف)محصولات غذایی 30
- 3. سبزیجات 30
- 4. میوه جات 30
- 1. پنبه 31
- اشاره 31
- ب)نباتات و گیاهان عمده صنعتی 31
- 3. نیشکر 32
- 2. چغندر قند 32
- سطح محصولات زراعی 33
- آمار محصولات کشاورزی در کشور 33
- میزان تولید 34
- کشاورزی در قرآن کریم 35
- 1.گرانبهاترین گوهر نایاب 38
- اشاره 38
- خصوصیات کشاورزی در روایات اسلامی 38
- 2.کشاورزی سفره ای گسترده 40
- 4.بهترین ثروت 41
- 3.حلال ترین و پاکیزه ترین کارها 41
- آداب کشت و زرع 42
- اشاره 42
- 5.صدقه بودن محصولات کشاورزی 42
- 1.رو به قبله بودن 43
- 2.پرهیز از بذرپاشی و میوه چینی در شب 44
- اشاره 46
- عوامل معنوی رشد کشاورزی 46
- اشاره 46
- اشاره 47
- 1.پرداخت زکات 47
- الف)اهمّیت پرداخت زکات 49
- ب)احکام شرعی زکات 49
- وجوب زکات غلّه 49
- شرایط وجوب زکات غلّه 51
- مقدار زکات غلّه 52
- زمان وجوب زکات غلّه 52
- 2.انفاق 54
- کسر هزینه های کشت 54
- 1.خاک 58
- اشاره 60
- استفتا 63
- 3.خورشید 65
- 4.باران 66
- 1.گناه 67
- دلایل کمی محصولات کشاورزی 67
- اشاره 67
- اشاره 67
- استفغار عمومی، تنها راه نزول باران 70
- 3.کم فروشی 73
- 2.آزمایش الهی 73
- 4.ترک امر به معروف و نهی از منکر 74
- 5.کمی اطلاعات و مدیریت 75
- اهمیّت و ضرورت نگهداری محصولات 77
- روش نگهداری محصولات در قرآن کریم 78
- اشاره 79
- انواع روش نگهداری محصولات کشاورزی 79
- ب) نگهداری موادغذایی به روش چال کردن درخاک 80
- اشاره 80
- الف) نگهداری از طریق خشک کردن 80
- ه) نگهداری به طریقه جوشانیدن و غلیظ کردن 81
- و) نگهداری مواد غذایی به روش آویزان کردن اغذیه بدیوار یا سقف 81
- ج) نگهداری مواد غذایی داخل کاه یا کاه و شن 81
- ط) نگهداری با استفاده از انبارهای مناسب 82
- ز)نگهداری بوسیله سرکه 82
- ح) نگهداری به وسیله نمک 82
- اشاره 83
- ی) نگهداری با استفاده از شکر 83
- 2.روش صنعتی 83
- الف) سیلوی زمینی 84
- ب) سیلوی سطحی 84
- ج) سیلوی هوایی 84
- مشکلات نگهداری محصولات کشاورزی 85
- اشاره 86
- نیکی به کشاورزان 86
- تخفیفات مالیاتی 87
- آموزش کشاورزان 89
- خرید و قیمت گذاری مناسب 90
- عدم واردات بی رویه محصولات کشاورزی 92
- حمایت از صنایع بخش کشاورزی 93
- اعطاء وام بدون بهره 94
- جبران خسارات 94
- حمایت از تعاونی های بخش کشاورزی 95
- نقش کشاورزی در توسعه اقتصادی 95
- اشاره 95
- 1.تامین غذا 97
- 2.خود کفایی 98
- 3.اشتغال زایی 99
- 4.ارز آوری 100
- استفتا 101
- رعایت نوبت آب کشاورزی 101
- سدّ معبر 104
- ادای فریضۀ روزه در روزهای گرم 105
- اشاره 105
- استفتا 106
- تربیت سگ 108
- خمس کشاورزی 108
- استفتاء 108
- اشاره 109
- 1.سال خمسی کشاورز 109
- احکام خمس کشاورزی 109
- استفتا 110
- 2.خمس زمین های کشاورزی 110
- اشاره 110
- استفتا 111
- 3.خمس باغداری 113
- 4.خمس بذر 114
- 6.خمس ابزار و آلات کشاورزی 115
- 5.خمس سود کشاورزی 115
- اشاره 116
- مزارعه 116
- 1.مساقات در اصطلاح 120
- 2.شرایط مساقات 120
- خرید و فروش زرع و میوه ها 121
- 3.صیغه مساقات 121
- غصب و تصرّف مزارع دیگران 124
- اشاره 124
- 1.غصب بذر و شاخه درخت 127
- 2.غصب زمین های کشاورزی 128
- اشاره 130
- احتکار 130
- موارد احتکار 131
- شرایط احتکار 132
- مغارسه 133
- اجاره 135
- احیای موات 136
- اشاره 136
- 1.احیای زمین های موات 136
- اشاره 137
- شرایط احیاء 137
- بیع مزابنه 140
- تدلیس در محصولات کشاورزی 141
- حکم ارث زوجه از زمین های کشاورزی 142
- شغل خرید و فروش گندم و جو 142
- اشاره 142
- ارث زمین های کشاورزی 142
- اشاره 143
- اشاره 144
- فواید درختکاری 144
- 2.بهبود کیفیت آب و خاک و هوا 146
- 3.استفاده از میوه درختان 147
- درخت دارای محصول 147
- اشاره 149
- احکام قطع درختان 149
- شیوه نهال کاری 149
- استفتا 151
- 1.خشکسالی 156
- 3.بالا بودن هزینه تولید 158
- اشاره 159
- 2. استفاده از صنایع تبدیلی 161
- 1. اطلاع رسانی شفاف در بازار 161
- راهکارها و پیشنهادات 161
- استفاده از سموم و کودهای شیمیایی 162
- اشاره 162
- آفات محصولات کشاورزی 162
- کشاورزی طبیعی 164
- قوانین آب در کشاورزی 168
- اراضی قابل واگذاری برای کشاورزی 171
- منابع اینترنتی 182
کشاورزی چنین آمده است:
«قالَ تَزْرَعُونَ سَبْعَ سِنینَ دَأَباً فَما حَصَدْتُمْ فَذَرُوهُ فی سُنْبُلِهِ إِلاَّ قَلیلاً مِمَّا تَأْکُلُون؛ یوسف گفت: هفت سال با جدیّت زراعت می کنید و آنچه را درو کردید، جز کمی که می خورید، در خوشه های خود باقی بگذارید (و ذخیره کنید)».(1)
شیخ طوسی(رحمه الله علیه) در تفسیر آیه مذکور می نویسد:
گفته شده یوسف(علیه السلام) از آن روی به آنان فرمان داد تا غلّات را در خوشه نگهداری کرده و از این انبارش بهره بردند؛ به خاطر این که سوسک و شپش در سنبل نمی افتد و دانه ها فاسد نمی شود؛ گر چه مدّت ها بر آن بگذرد؛ امّا اگر دانه ها پاک شود و آنها را از خوشه ها در آورند، به سرعت فاسد می شود.»(2)
انواع روش نگهداری محصولات کشاورزی
اشاره
برای نگهداری محصولات کشاورزی دو روش وجود دارد:
1- یوسف/47.
2- شیخ طوسی، التبیان فی تفسیر القرآن، ج6، ص149.